Paket Experience: Membuat Tempe di Yogyakarta Bersama Campa Tour
Tempe, makanan fermentasi berbahan dasar kedelai yang sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia, kini bisa Anda pelajari langsung cara pembuatannya lewat paket tur “Membuat Tempe” bersama Campa Tour di Yogyakarta. Jika Anda penasaran bagaimana cara membuat tempe yang lezat dengan sentuhan tradisional, tur ini adalah kesempatan emas untuk merasakan proses pembuatan tempe secara langsung dari ahli dan menikmati pengalaman kuliner yang unik.
Mengenal Tempe: Makanan Fermentasi yang Mendunia
Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sudah mendunia, dikenal karena kandungan proteinnya yang tinggi dan manfaat kesehatan yang luar biasa. Proses fermentasi yang sederhana ini telah ada di Indonesia sejak berabad-abad lalu, dan tempe kini menjadi makanan favorit di berbagai belahan dunia.
Bersama Campa Tour, Anda akan diajak untuk menggali lebih dalam tentang pembuatan tempe, mulai dari pemilihan kedelai yang berkualitas, proses pembuatan, hingga teknik fermentasi yang membuat tempe begitu khas dan lezat. Selain itu, Anda juga akan memahami bagaimana tempe telah menjadi bagian penting dalam kehidupan masyarakat Indonesia, terutama dalam hal keberlanjutan pangan dan keanekaragaman kuliner.
Proses Pembuatan Tempe: Langsung dari Ahlinya
Paket tur “Membuat Tempe” bersama Campa Tour dimulai dengan kunjungan ke sentra pembuatan tempe di Yogyakarta, tempat para pengrajin tempe membuat tempe dengan cara tradisional. Di sini, Anda akan melihat bagaimana kedelai yang telah direndam dirubah menjadi tempe yang kaya rasa.
Proses pembuatan tempe dimulai dengan pemilihan kedelai yang berkualitas. Kedelai akan dicuci bersih, direbus, dan kemudian dikeringkan hingga mencapai kelembaban yang tepat. Setelah itu, kedelai akan diberi ragi tempe dan dibungkus dalam daun pisang atau plastik untuk proses fermentasi yang berlangsung selama 24 hingga 48 jam, tergantung suhu dan kelembaban. Selama tur, para peserta akan diberikan penjelasan secara rinci tentang setiap tahap ini dan dapat berinteraksi langsung dengan pengrajin tempe.
Proses fermentasi inilah yang memberi tempe rasa dan tekstur khasnya. Anda juga akan mempelajari bagaimana cara menjaga kebersihan dan kualitas bahan baku, yang sangat penting dalam menghasilkan tempe yang berkualitas. Tak hanya itu, peserta juga akan diberi kesempatan untuk membuat tempe mereka sendiri, yang bisa dibawa pulang sebagai kenang-kenangan.
Keunikan Tempe dan Manfaatnya
Salah satu aspek menarik dari paket tur “Membuat Tempe” adalah kesempatan untuk belajar tentang keunikan tempe sebagai makanan sehat yang ramah lingkungan. Tempe memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti kandungan protein yang tinggi, probiotik yang baik untuk pencernaan, serta kaya akan vitamin dan mineral. Selain itu, tempe juga merupakan makanan yang terjangkau dan mudah diproduksi, menjadikannya pilihan yang ideal dalam memenuhi kebutuhan pangan sehat, terutama di kalangan masyarakat Indonesia.
Paket tur ini tidak hanya mengajarkan Anda cara membuat tempe, tetapi juga memperkenalkan filosofi di balik produksi tempe secara berkelanjutan dan ramah lingkungan. Anda akan mempelajari cara-cara untuk membuat tempe yang lebih efisien, serta potensi tempe sebagai bagian dari solusi untuk ketahanan pangan di masa depan.
Paket Ini Cocok untuk Semua Kalangan
Paket tur “Membuat Tempe” ini cocok untuk semua kalangan, baik itu keluarga, pasangan, atau kelompok teman-teman yang ingin menikmati pengalaman kuliner yang menyenangkan. Selain itu, tur ini sangat cocok bagi mereka yang ingin mempelajari lebih lanjut tentang budaya kuliner Indonesia, terutama yang berkaitan dengan makanan sehat dan ramah lingkungan.
Selain belajar membuat tempe, peserta juga dapat membeli produk tempe lokal dari pengrajin untuk dibawa pulang, sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta yang unik dan bergizi. Dengan pengalaman ini, Anda tidak hanya akan mendapatkan wawasan baru tentang kuliner Indonesia, tetapi juga mendalami aspek keberlanjutan yang sangat penting dalam dunia pangan.
Penutupan: Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Bergabung dengan paket tur “Membuat Tempe” bersama Campa Tour adalah cara yang tepat untuk merasakan Yogyakarta dari sisi yang berbeda. Proses pembuatan tempe yang sederhana namun penuh makna akan memberikan pengalaman kuliner yang berharga dan mendalam. Anda akan pulang tidak hanya dengan tempe yang Anda buat sendiri, tetapi juga dengan pengetahuan tentang budaya dan keberlanjutan yang ada di baliknya. Jadi, jika Anda berencana untuk berlibur ke Yogyakarta, jangan lewatkan kesempatan ini untuk menciptakan kenangan indah dengan membuat tempe dan menikmati kuliner khas Indonesia secara langsung!
DEPARTURE/RETURN LOCATION | Yogyakarta |
DEPARTURE TIME | 08.00 Penjemputan di Hotel |
RETURN TIME | 12.00-13.00 Kembali ke Hotel dan drop |
WEAR | • Pakaian secukupnya • Tas (bodypack/daypack/backpack) • Dry bag (jika punya) • Kamera dan perlengkapannya • Powerbank • Makanan ringan (Snack) • Sunblock • Sunglasses • Lotion anti serangga • Peralatan mandi & make up • Tissue kering dan basah • Payung/jas hujan • Obat-obatan pribadi • Mobile phone & charger • Uang cash • Semangat berinteraksi dengan masyarakat lokal • Semangat menjaga lingkungan |
INCLUDED | Transportasi PP Kegiatan Instrukture Alat dan bahan Makan driver |
NOT INCLUDED | Tip instrukture dan driver Kebutuhan pribadi |
PRICE RANGE | 4 Pax: 240.000/Pax |
Day 1
- 08.00 Penjemputan di Hotel
- 08.00-09.00: Perjalanan Menuju Desa Sentra Tempe
- 09.00-11.00: Praktik membuat tempe
- 11.00-12.00: Makan siang di lokasi
- 12.00-13.00: Kembali ke Hotel dan drop
Tour Reviews
There are no reviews yet.
Leave a Review